Receitas fáceis com aveia

Minhas amigas vivem perguntando como eu dou conta de fazer receitas gostosas e diferentes durante a semana e eu conto a real: só escolho receita fácil!

É claro que às vezes a doida aqui acha que a receita é fácil mas quando vai ver é uma roubada… hehe mas em geral eu escolho as receitas pela quantidade de ingredientes (quando menos, melhor) e pelo modo de preparo e, vou dizer para vocês, tem muita receita de liquidificador MUITO BOA por aí!

Semana passada eu recebi um livrinho de receitas muito simpático aqui em casa e resolvi testar porque a grande maioria delas é descomplicada e com poucos ingredientes. Hoje vou postar duas receitas fáceis com aveia.

pao-de-aveia-liquidificadorPãozinho Caseiro

Ingredientes
1 e 1/4 de xícara de chá de leite morno (usei semi desnatado)
1 envelope de fermento biológico seco
1/4 xícara de chá de óleo
2 ovos
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 1/2 xícara de chá de farelo de aveia
1 colher de chá de sal
1/4 xícara de chá de açúcar (eu coloquei menos)

Modo de fazer
Bata no liquidificador o leite morno, o fermento, o óleo e os ovos.
Em uma vasilha misture a farinha, a aveia, açúcar e sal e junte à mistura do liquidificador e bata até fazer bolhas.

Despeje a mistura (a massa é mole) em forma de pão/bolo inglês, untada e enfarinhada e deixe descansar por 20 minutos. Ligue o forno para pré-aquecer.

Asse em forno médio por cerca de 30 minutos ou até dourar.

cookie-chocolateCookies de Aveia com Chocolate

Ingredientes
2 xícaras de chá de aveia em flocos
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de farinah de trigo integral
1/2 xícara de chá de chocolate em pó (eu usei cacau em pó)
3 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
3 colheres de sopa de Sustagen kids sabor chocolate
1/2 xícara de chá de água (eu acabei colocando um pouco mais pois achei a massa dura para moldar)
2 colheres de sopa de óleo
50gr de uva passa (não coloquei)

Modo de fazer
(bem difícil.. heheh) Junte tudo e misture até ficar homogêneo.
Molde os biscoitos e asse, em forno médio, em assadeira untada ou forrada com papel manteiga por 30 minutos.

As duas receitas fizeram sucesso por aqui!
São bem fáceis e saborosas. Além de super nutritivas!
#fortalecendoanutricao

E se vocês testarem me contem hein?

beijos
Lele

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2 comentários em "Receitas fáceis com aveia"

  1. Leleee, correria essa semana, nem consegui vir aqui, só fiz um post pro blog… semaninha agitada, porém boa! Menina, deve ser muito bom esse pão, será q rola fazer na máquina essa receita? Eu coloco aveia no meio, mas nunca botei leite, deve ficar fofinho ne? Vou tentar! beijo querida e bom fim de semana!

    1. Semana corrida mesmo!!
      Então, não sei se rola na maquina, mas ele é tao rápido de fazer que acho que nem compensa.. hehe
      Fica bem fofinho mesmo e eu coloquei um pouco mais de sal do que pede, porque gosto mais salgadinho mesmo.
      beijaaao

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