Receitas para ajudar quem deseja se aventurar na cozinha: Bolo moça de Caneca de Microondas

Desde a recomendação para que a população fique em casa, muitas pessoas têm encarado diariamente o desafio de se aventurar na cozinha. Para ajudar nessa tarefa, criamos conteúdos especiais com o passo a passo de receitas. Pensando em ajudar os diferentes perfis de cozinheiros, as receitas têm foco na praticidade e rapidez no preparo. Confira:

Para maratonar: assistir aquela série e/ou filme favorito está entre as distrações mais preferidas das pessoas nesse momento. Essa foodlist traz opções de lanches doces e salgados.

Bolo moça de Caneca de Microondas

Ingredientes

1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395g
6 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
meia colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Em um recipiente, separe 3 colheres (sopa) de Leite condensado para decorar o bolo.
Em uma batedeira, bata o Leite condensado restante, a manteiga, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura fofa.
Desligue a batedeira, junte a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó.
Misture delicadamente até formar uma massa homogênea.
Distribua a massa em 6 canecas (com capacidade de 300 ml) untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo.
Leve metade das canecas ao centro do micro-ondas e aqueça, em potência alta, por 3 minutos. Retire do micro-ondas e repita a operação com o restante das canecas.
Deixe amornar e distribua o Leite condensado reservado sobre a superfície dos bolos. Corte e sirva.

Dica:

– Caso queira preparar essa receita, certifique-se de que a caneca é de material apropriado para uso em microondas. Recomendamos o uso de uma caneca com capacidade de pelo menos 300 ml.