Omelete na forminha

Bombou nas redes sociais e eu não podia deixar de testar!

O tal omelete na forminha apareceu na timeline de todas as minhas redes e lá fui eu.

Estamos numa semana DETOX aqui em casa (eu e marido, obviamente! Crianças com a alimentação normal) mas me rendi e testei. Fiz uma versão com espinafre e a outra com linguiça cortadinha. Nem preciso dizer qual foi para quem né?

Não tem receita, mas tem 2 segredinhos para o omelete na forminha dar certo e ficar mais bonito:

1. Unte BEM a forma, senão gruda mesmo. (alguns dos meus grudaram… buáááá!)

2. Uma pitada de fermento em pó deixa o omelete mais lindinho, fofo!

No mais, junte os ovos, temperos, bate tudo e forno por 20 minutos (ou menos, conforme a potência do forno). Eu fiz bem simples, porque não tinha muitos ingredientes “sobrando” na geladeira… mas achei que valeu!

Comentaram de fazer no microondas mas eu não curto muito e precisa da forminha específica… Mas fica a dica também.

AH! Aproveito para divulgar o grupo de receitas do Facebook que eu e Thais Scavassa montamos, o Cozinhando. Um lugar para trocarmos receitas, ideias, sugestões de cardápios… HUMMMM! Procure lá no FB e peça para ser adicionada: https://www.facebook.com/groups/cozinhandomm/

beijos e bom findi
Lele

Tags: omelete na forminha, receita de omelete