Nuggets caseiro – receita com aveia
Outro dia estava num encontro com as meninas do Loucura Materna (Thais e Ana Carolina) e a Patricia do Comer para Crescer e o assunto girava em torno dos cardápios alimentares, criatividade e economia na cozinha. E elas falaram de moer o peito de frango e que alguns supermercados já vendem moído.
O encontro acabou, vim pra casa e fiquei pensando nisso e procurando pelo tal do frango moído nos supermercados (eu não tenho processador em casa). E acabei encontrando no supermercado pertinho de casa e a primeira receita com ele não poderia ser outra:
Nuggets Caseiro
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Antes e depois de assar
(imagem: arquivo pessoal) |
Ingredientes
500gr de peito de frango moído (se não encontrar moído pode processar em casa)
tempero a gosto (eu temperei com sal e limão apenas)
1 cebola ralada bem fininha
1 colher de sopa de azeite (opcional)
1 xícara de aveia em flocos finos (pode ser a moída)
1 xícara de farinha de trigo integral
Modo de fazer
Tempere o frango, acrescente a cebola, o azeite e misture bem.
Misture num prato as duas farinhas e molde o bolinho e passe pela farinha misturada. Ele fica meio mole, mas dá para empanar bem direitinho sem quebrar.
Coloque uma folha de papel manteiga na assadeira (dica da Pati), coloque os nuggets e leve ao forno pré-aquecido até dourar.
IMPORTANTE: eu fiquei com receio de não cozinhar muito bem entao deixei uns 20 minutos no forno médio coberto com papel alumínio. Depois, tirei o alumínio e aumentei a temperatura do forno para dourar.
As crianças comeram com MUITA satisfação. Adoraram e, claro, essa receita entrou para o cardápio.
Façam a receita e me contem hein?
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por Felipe Viana
Que bacana, lele! Eu adoro monster high rs, tenho 12 anos? kk Isa deve ter amado, os meninos iam pirar nos hot wheels rs
beijo querida
Cy
eu tb ADORO!!! kkkk
As roupas estao bem bonitas, mesmo!
beijao
Lele
que legal hein! Adorei as fotos!
Bjos
Tatty
#amigacomenta!
Foi legal mesmo Tatty!!
beijao
Esses eventos são tudo de bom, muita novidade! Gosto muito!
Esse foi muito legal mesmo Nique!
bjs
Olá Helena … que chic heim??!! rs
OLha amei seu blog, principlamente a descrição … linda!
Estamos lhe seguindo, nos visite e siga se gostar .. bjs
Foi uma delícia Roberta!
Obrigada pela visita!
Vou lá ver seu blog!
beijao
Lele
Helena,
a gente que trabalha nesta área tem uma visão completamente diferente dos eventos em geral, né? Deve ter sido bacanérrimo vivenciar a experiência.
Um abraço,
Flávia Pellegrini
@blognapracinha
#amigacomenta
Pois é Flavia! Eu não consigo olhar de outra forma… É sempre o design que me pega.. hehehe
ADOREI A VISITA!
beijao
Minha filha adora as duas tbm e a Polly, pena que aqui em Blumenau não temos mais a C&A, mas quando eu for a Floripa vou visitar a loja p/ conhecer as novidades.
Bjs
#amigacomenta
Vale a pena viu Silma!
Tudo muito lindo!
beijao